Seguramente más de una vez ha pasado que, al buscar algún ingrediente en tu cocina, te has encontrado con una sorpresa desagradable: múltiples larvas de polilla invadiendo tu arroz, fideos, harinas y frutos secos. En este artículo, te explicaremos en detalle qué son esas polillas que aparecen en tu despensa y cómo evitarlas.
¿Por qué aparecen polillas en tu despensa?
Generalmente, la polilla que ataca la despensa en Chile, se trata de la polilla india de la harina, cuyo nombre científico es Plodia interpunctella. Se encuentra extendida en todo el mundo y, una de sus características principales de acuerdo al Museo de Historia Natural de Chile, es que se alimenta de diversos alimentos de origen vegetal, entre ellos: harina, cereales, pastas, pan, frutos secos, legumbres, chocolate y nueces.
A pesar de que en sí mismas no son dañinas para la salud humana, sus excrementos y seda si afectan la calidad de nuestra comida. Además, dejan larvas en nuestros alimentos y rincones de nuestra despensa, por lo que es fundamental tomar medidas rápidas antes de que se tomen el control de tu cocina.
Muchas veces, estas polillas aparecen porque llevas a tu despensa productos que, probablemente, se contaminaron durante un mal proceso de producción o empaquetamiento. De esta manera, una vez que ya están en tu cocina, estas polillas comenzarán a poblar cada uno de tus alimentos almacenados en plásticos o cartón.
Por otro lado, en caso de que hayas revisado mil veces tus productos antes de guardarlos en tu despensa, pero siguen apareciendo de forma recurrente, probablemente la infestación proviene desde otro lugar, como la casa de alguno de tus vecinos. En este caso, una de las mejores opciones ante este problema, es realizar un proceso de fumigación.
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Recomendaciones para eliminar larvas de polilla
A continuación, te dejamos algunas recomendaciones para evitar la aparición de las larvas de polilla y, en caso de que ya estés con este problema, también te dejamos algunas sugerencias de cómo eliminarlas.
Almacena tus productos en frascos herméticos
Dejar tus alimentos en frascos herméticos es, probablemente, una de las mejores alternativas para evitar polillas en tus alimentos. Utilizar frascos de vidrio, plástico o cualquier otro contenedor que quede bien sellado; será tu mejor aliado al momento de evitar que la comida se llene de estas molestas larvas. Si en algún momento estos frascos tuvieron larvas, recuerda desinfectar muy bien para que no ocurra una reinfestación de polillas.
Elimina los productos abiertos infestados
Una vez que encuentras polillas en tu despensa, seguramente hay muchas más en proceso de incubación o escondidas entre tus granos de arroz. Para evitar que todos tus alimentos se llenen de larvas, debes asumir que todos los que están abiertos ya están colonizados, por lo que debes botarlos (¡aunque no lo veas a simple vista!).
Una vez que ya los dejaste en una bolsa de basura, debes sellar muy bien y botarla de inmediato, para evitar que se escapen y vuelvan a revolotear por tu cocina.
Mantener el aseo de la despensa
Saca todos los elementos que componen tu despensa y desinfecta muy bien cada rincón de ellos. Si es posible, pasa una aspiradora por todos los rincones de tu despensa y, posteriormente, ocupa algún producto conocido para repeler a las polillas.
¡El vinagre es un muy buen ejemplo para esta situación! Las polillas no soportan el aroma del vinagre, por lo que añadir unas gotas de este ingrediente a la mezcla desinfectante puede hacer una gran diferencia. Por otro lado, si no te gusta el vinagre y no quieres aplicarlo en tu hogar, rociar aceite esencial de limón, lavanda o eucalipto también es una buena opción.
Debido a que es un lugar donde guardas alimentos, no emplees insecticidas. Recuerda que estos son nocivos para la salud, por lo que pueden causar daño a tu familia y mascotas.
Revisa tus alimentos cuando llegues a tu hogar
Como ya mencionamos con anterioridad, las polillas no aparecen por generación espontánea. Probablemente, llegan junto a nosotros en alguna compra, por lo que es crucial revisar todos tus alimentos antes de pasarlos a un frasco de vidrio y dejarlos en la despensa. ¡Es mejor prevenir que lamentar!
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En Sekitos somos especialistas en frutos secos, semillas, cereales y más. Debido a esto, para nosotros es fundamental que tomes nuestras recomendaciones con la finalidad de que tu despensa esté siempre lista para almacenar nuestros alimentos y, aún más importante, evitar el desperdicio de comida.
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¡Recuerda almacenar nuestros productos en frascos herméticos!
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